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Irigoma (Sésamo)

Descripción

Contenido:

  • Irigoma / Sésamo (50 grs)

Irigoma (いりごま): El Toque Maestro y Aromático

Nuestra mezcla de semillas de sésamo blanco y negro, aportan un acabado elegante y nutritivo a tu ramen.

  • Cada grano desprende su máximo aroma al entrar en contacto con el calor del caldo. Aportando notas delicadas a nuez y un sabor tostado que profundiza la complejidad del umami en la sopa sin opacar a los demás ingredientes. Ofrece una micro-textura crujiente y sutil que se dispersa por todo el bowl, haciendo que cada sorbo de caldo sea más interesante y completo. Agrega generosamente en el Caldo Tan Tan o el Tonkotsu para resaltar sus notas cremosas.